「ぜんざい」商品を使用したメニュー追加しました。

「さつまいも入りぜんざいスフレ」は、レトルト食品『さつまいもぜんざい』を使用しています。
ふわふわのスフレオムレツに、さつまいも入りのぜんざいをかけてスイーツ風に仕上げました。

興味あるメニューは、写真をクリック！
ぜひ、お試しください。

新しいメニュー追加しました。

「れんこんとエリンギのバター醤油炒め」は、業務用だれ『ジンギスカンのたれ』を使用しています。ほどよい酸味のジンギスカンのたれにバターでコクを出しています。

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ぜひ、お試しください。

「ホルモンみそだれ」を使ったメニュー追加しました。

焼き餃子のつけだれを業務用だれ『ホルモンみそだれ（赤）』『ホルモンみそだれ（白）』で、それぞれ酢入り・煮切り酒入りと変えて紹介しています。お好みのつけだれをご賞味ください。

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ぜひ、お試しください。

こんにちは、泉万醸造です。

最近では緑のカーテンとしてすっかり定番になりつつある野菜
「ゴーヤ」ですが、実はこの呼称は沖縄地方のもの。

ゴーヤはウリ科の一種で、和名を「ツルレイシ」といいます。

フルーツのレイシ（ライチ）にイボイボの外観や完熟すると
甘くなるという特徴が似ているこが由来のようです。

九州地方では、「苦うり」「レイシ」と呼ばれています。

もとは沖縄、九州南部で生産されていましたが、今では多くの
地域で栽培されており、ビタミンＣ豊富な野菜として、
これからも夏の野菜として活躍していきそうですね。

◆ゴーヤといえばコレ！　「彩りゴーヤチャンプルー」
https://izuman.jp/recipe/irodorigoyachanpuru/

◆使用した商品は 　⇒白ソース
https://izuman.jp/item/shirososu/
色がつかないソースだから、素材の色を活かすことができます。
調味料による変色もないので、彩りがキレイです。

ぜんざい等レトルト食品の食品委託製造（ＯＥＭ）実績多数あります。

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【泉万醸造株式会社】
業務用たれ、ソース、惣菜、レトルト食品、
食品委託製造（ＯＥＭ）のお問い合わせはこちらまで
https://izuman.jp/inq/
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「きなこドレッシング」「エビドレッシング」「きなこだれ」を使用したメニュー追加しました。

「大根と海老のミルフィーユサラダ」は、業務用ドレッシング『エビドレッシング』を使用しています。
海老の濃厚な味わいはもちろんのこと、赤・白・緑の３層の色彩を楽しませる一品です。

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ぜひ、お試しください。

２０１６年のお中元向け商品としまして、「２０１６泉万こだわりカレー３種セット（愛知三昧セット」をご用意しました。

数量限定のため、品切れの際はご容赦ください。

お問合せはこちら
https://izuman.jp/system/inq/

セット内容（３種×２袋の計６食）

＜名古屋コーチンキーマカリー＞　２００ｇ×２袋

愛 知県の名産である名古屋コーチンを使用した辛口のキーマカリーです。たまねぎ、牛乳、チキンブイヨン、カシューナッツ、トマト、チャツネ等を使用していま す。化学調味料不使用です。名古屋コーチンと国産たまねぎをじっくり炒め、牛乳とカシューナッツでマイルドに、こだわった香辛料が香り豊かでスパイシーに 仕上がりました。

＜知多半島産の豚使用のトマトカレー＞　２００ｇ×２袋

愛知県知多半島産の豚肉と国産完熟トマトを使用したトマトカレーです。たまねぎとこだわりの香辛料を炒め、完熟トマト、ココナッツ、りんご、にんじん等を加えじっくり煮込みました。トマトの甘味と酸味の中にスパイスが香り、豚肉の旨味と相まって味わい深く仕上がりました。

＜知多半島産の牛使用のビーフカレー＞　２００ｇ×２袋

愛 知県知多半島産の牛肉を使用した辛口のカレーです。ソースにたまねぎ、みそ、トマト、りんご、にんにく等を使用しています。製法にこだわり、香辛料をじっ くり炒めることにより香り高くスパイシーに仕上げました。炒めた香辛料の香りと隠し味の味噌が、カレーの風味をさらに豊かにしています。

「海老と渡り蟹のソース」「檸檬豆腐」「きなこぜんざい」を使ったメニュー追加しました。

「きなこぜんざい 甘露さつまいものせ」は、レトルト食品『きなこぜんざい』に、さつまいもをのせた簡単メニューです。これからの季節、冷やして食べてもきなこのやわらかい風味をご賞味いただけます。

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ぜひ、お試しください。