新商品「本格味噌煮込みの素」の情報をアップしました。
八丁味噌を含む３種の味噌をブレンドし、かつお・こんぶのうま味を加え香りとコクを極めました。だしの風味が活き、しっかりとした味わいの甘さを控えた本格的な味噌煮込み用味噌です。絶品の名古屋名物味噌煮込みうどんをお楽しみください。
１食５０ｇを目安にご使用ください。生麺をお使いの場合は、水５００ｍｌに麺を入れ６分前後茹で、味噌と具材を加えてさらに２分程度煮込んでください。
【 サンプル・詳細はこちら 】
「本格味噌煮込みの素」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック！ぜひ、お試しください。
「粉末鶏もも焼きの素」を使用した新しいメニューを追加しました。
興味あるメニューは写真をクリック！
ぜひ、お試しください。
こんにちは。泉万醸造です。
わたしたちに馴染みのあるピーナッツ、こと落花生ですが、
実は「ナッツ」ではないのをご存知ですか？
「ナッツ」とは、空中にできる「木の実」のこと。
ピーナッツは、落花生と呼ばれる通り、花が散り、子房と呼ばれる部分が
地面に降り、土の中に潜って実ができます。
名前にナッツは入っていますが、実は豆であって木の実ではありません。
しかし殻が硬く、形や味が木の実に似ているため「ナッツ類」として扱われています。
ちなみに、ピーナッツの「pea」はエンドウ豆などの小粒で丸い豆を指すのだそうです。
また、ピーナッツの薄皮に含まれる「レスベラトロール」は、
ワインでお馴染みのポリフェノールの一種で、とても高い抗酸化作用があり
注目されているそうですよ。
ナッツ類として、実も皮もぜひ取り入れたい食材ですね。
◆ピーナッツの食感を加えてフランスの家庭料理をアレンジ
「エビ入りキャロットラペ」
https://izuman.jp/recipe/ebiirikyarotorape/
◆使用した商品は ⇒ エビドレッシング
https://izuman.jp/item/ebidoreshingu/
加工調味料、ぜんざい・カレー等のレトルト食品など、
食品委託製造（ＯＥＭ）実績多数あります。
******************************************
【泉万醸造株式会社】
業務用たれ、ソース、加工調味料、レトルト食品、
食品委託製造（ＯＥＭ）のお問い合わせはこちらまで
https://izuman.jp/inq/
*******************************************
新しいメニュー追加しました。
『麻婆フォンデュ』は、刺激的な一品。とても体が温まります。
興味あるメニューは写真をクリック！
ぜひ、お試しください。
「鍋」メニューを追加しました。
おからパウダー入りの「すったて鍋の素」を使用したおから鍋は女性に注目される一品です。
興味あるメニューは写真をクリック！
ぜひ、お試しください。
新商品「カレーミンチ」の情報をアップしました。
豚挽き肉とカレー粉をじっくり炒め、野菜を加えたコク深い味わいの味付け挽き肉です。複数のカレー粉を使用することで香り豊かに仕上げました。麺類や鍋料理にのせるだけで、凝縮した豚挽き肉と野菜のうま味がスープと溶け合い、濃厚な風味が広がります。
解凍してそのままラーメン等のトッピングとしてご使用ください。また、チャーハン・ドライカレー・ポテトサラダ等の味付けやパン・ピザのフィリングとしてもご使用いただけます。
「カレーミンチ」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック！ぜひ、お試しください。
こんにちは。泉万醸造です。本年もよろしくお願いいたします。
さて、弊社では、味付け挽き肉のラインナップを増やし、簡単で手軽に料理メニューへ
活かせるよう提案させていただいております。
今回は、最近なにかと人気のポテトサラダを取り上げ、簡単なアレンジメニューをご紹介。
定番のポテトサラダにまぜるだけで、色味が加わっていつもと違う変化が楽しめます。
★ホットチリミンチをまぜるだけ！
ピリッと辛みが効いたパンチのあるポテトサラダです。
「ホットチリミンチポテサラ」
https://izuman.jp/recipe/hotochiriminchi-potesara/
使用した商品は⇒ 「ホットチリミンチ」
https://izuman.jp/item/hotochiriminchi/
★カレーミンチをまぜるだけ！
みんな大好きカレー味のポテトサラダ♪
「カレーポテサラ」
https://izuman.jp/recipe/karepotesara/
使用した商品は⇒ 「カレーミンチ」
https://izuman.jp/item/kareminchi/
★台湾ラーメンミンチをまぜるだけ！
ほのかな辛みがポテトサラダのマイルドさと合わさって◎
「居酒屋さんの担々ポテサラ」
https://izuman.jp/recipe/izakayasannotantanpotesara/
使用した商品は⇒ 「台湾ラーメンミンチ」
https://izuman.jp/item/taiwanramenminchi/
ぜひお試しください！
トッピング具材の味付け挽き肉他、ぜんざい・カレー等のレトルト食品など、
食品委託製造（ＯＥＭ）実績多数あります。
******************************************
【泉万醸造株式会社】
業務用たれ、ソース、加工調味料、レトルト食品、
食品委託製造（ＯＥＭ）のお問い合わせはこちらまで
https://izuman.jp/inq/
*******************************************
0569-72-0252