揚げ秋刀魚のおろし煮
材料
（１人分）
さんま（下処理済み）…３尾
なめこ…３０ｇ
えのき茸…３０ｇ
大根おろし…１０ｇ
★すきやきのたれ…１００ｍｌ
片栗粉…適量
揚げ油…適量
作り方
１．えのき茸は石突きを取り、半分の長さに切る。
２．さんまは一口大に切り、片栗粉をまぶし揚げる。
３．鍋で２、１、なめこ、大根おろし、すきやきのたれを入れ、煮る。
４．器に盛る。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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吉 泉 工 場 ：〒470-2512 愛知県知多郡武豊町字忠白田11-18
配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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