(1人分)しゅうまい(冷凍)…130gたけのこ…15g玉葱…15gにんにくの芽…15g★甘酢あん…40g揚げ油…適量
1.たけのこは細切り、玉葱は1cm幅に切る。にんにくの芽は3cmの長さに切る。
2.1、しゅうまいは素揚げする。
3.ボールで2、甘酢あんを和える。
4.器に盛る。