甘酢チキン巻き寿司
材料
（１本分）
酢飯…２５０ｇ
鶏肉（むね）…６０ｇ
グリーンリーフ…適量
焼き海苔（全形）…１枚
★甘酢あん…３０ｇ
塩・胡椒…各適量
天ぷら衣…適量
マヨネーズ…５ｇ
揚げ油…適量
作り方
１．鶏肉は細長い１ｃｍ角の拍子木切りにする。
２．１は塩・胡椒を振り天ぷら衣をつける。１７０℃の油で揚げる。
３．まきすに海苔を置き、酢飯を敷き詰める。グリーンリーフ、甘酢あん、マヨネーズ、１を芯にして巻く。食べやすい大きさに切る。
４．器に並べる。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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吉 泉 工 場 ：〒470-2512 愛知県知多郡武豊町字忠白田11-18
配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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