レシピ詳細
泡醤油ご飯
材料
(1人分)
ご飯…200g
【A】
★甘露溜…10ml
水…40ml
【B】
粉ゼラチン…1g
湯…15ml
作り方
1.ボールでAを溶かし、Bを加える。氷水を張ったボールにのせ、網じゃくしで泡立てる。
2.器にご飯を盛り、1を添える。
※1をかけてお召し上がりください。
(1人分)
ご飯…200g
【A】
★甘露溜…10ml
水…40ml
【B】
粉ゼラチン…1g
湯…15ml
1.ボールでAを溶かし、Bを加える。氷水を張ったボールにのせ、網じゃくしで泡立てる。
2.器にご飯を盛り、1を添える。
※1をかけてお召し上がりください。