チキンのスパイシートマト煮
材料
（１人分）
鶏肉（もも）…１５０ｇ
トマト…１１０ｇ
玉葱…３５ｇ
にんにく（みじん切り）…６ｇ
ローズマリー…適量
バター…６ｇ
サラダ油…１０ｍｌ
【A】
★粉末鶏もも焼きの素…３ｇ
小麦粉…７ｇ
【B】
★粉末鶏もも焼きの素…１０ｇ
水…１５０ｍｌ
白ワイン…１５ｍｌ
作り方
１．トマトは角切り、玉葱はうす切りにする。
２．鶏肉は一口大に切り、Aをまぶす。フライパンに油を熱して焼く。
３．鍋でバター、にんにく、１を炒める。２、Bを加え煮る。
４．器に３を盛り、ローズマリーを飾る。
