レシピ詳細
牛タンの味噌だれがけ
材料
(1人分)
牛タン(うす切り)…5枚
キャベツ(千切り)…50g
★みそかつのたれ…35g
塩・胡椒…各適量
作り方
1.牛タンは片面に塩・胡椒をしてグリルで焼き上げる。
2.鉄板にキャベツを敷き、1を並べる。みそかつのたれをかける。
(1人分)
牛タン(うす切り)…5枚
キャベツ(千切り)…50g
★みそかつのたれ…35g
塩・胡椒…各適量
1.牛タンは片面に塩・胡椒をしてグリルで焼き上げる。
2.鉄板にキャベツを敷き、1を並べる。みそかつのたれをかける。