レシピ詳細
白菜とほうれん草のぬか炒め
材料
(1人分)
白菜…80g
大根…60g
ほうれん草…40g
油揚げ…1枚
サラダ油…大さじ1/2
【A】
★ぬか漬けのたれ…10ml
水…10ml
作り方
1.白菜は一口大に切り、大根は拍子木切り、ほうれん草は5cmの長さに切る。
2.油揚げは1cm幅に切る。
3.フライパンに油を熱し、1、2を炒める。Aを加えて炒め合わせる。
4.器に盛る。
(1人分)
白菜…80g
大根…60g
ほうれん草…40g
油揚げ…1枚
サラダ油…大さじ1/2
【A】
★ぬか漬けのたれ…10ml
水…10ml
1.白菜は一口大に切り、大根は拍子木切り、ほうれん草は5cmの長さに切る。
2.油揚げは1cm幅に切る。
3.フライパンに油を熱し、1、2を炒める。Aを加えて炒め合わせる。
4.器に盛る。