レシピ詳細
サンマの照り焼き
材料
(1人分)
サンマ…1尾
白髪葱…適量
小麦粉…適量
サラダ油…大さじ1
【A】
★ジンジャーソース…20ml
水…40ml
作り方
1.サンマは食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
2.フライパンに油を熱してAを焼く。1を加えて煮からめる。
3.器に2を盛り、葱を飾る。
(1人分)
サンマ…1尾
白髪葱…適量
小麦粉…適量
サラダ油…大さじ1
【A】
★ジンジャーソース…20ml
水…40ml
1.サンマは食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
2.フライパンに油を熱してAを焼く。1を加えて煮からめる。
3.器に2を盛り、葱を飾る。