(1人分)鶏せせり肉…200gレモン…1/8個パセリ…少々片栗粉…適量揚げ油…適量【A】★かしわぬりたれ…50mlレモン汁…小さじ1
1.鶏肉は片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
2.ボールにAを合わせ、1を加えて和える。
3.器に盛る。レモン、パセリを添える。