鶏モツ
材料
（１人分）
鶏レバー（下処理済み）…６０ｇ
キンカン（下処理済み）…６０ｇ
砂肝（下処理済み）…２０ｇ
サニーレタス…１０ｇ
白髪葱…５ｇ
サラダ油…小さじ１
【A】
★ジンギスカンのたれ…１０ｍｌ
水…３０ｍｌ
作り方
１．レタスは食べやすい大きさに切る。
２．鍋で油を熱し、鶏レバー、キンカン、砂肝を炒める。Aを加えて煮る。
３．器に１を敷き、２を盛り、葱を飾る。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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吉 泉 工 場 ：〒470-2512 愛知県知多郡武豊町字忠白田11-18
配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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