ごろごろ野菜のかつ丼
材料
（１人分）
ご飯…２２０ｇ
トンカツ…９０ｇ
目玉焼…１個
玉葱…３０ｇ
じゃがいも…１５ｇ
人参…１５ｇ
ピーマン…１０ｇ
グリンピース…３ｇ
【A】
★大トンテキのたれ…２０ｇ
★丼たれ…１０ｍｌ
作り方
１．玉葱、ピーマン、じゃがいも、人参はさいの目切りにする。
２．トンカツは一口大に切る。
３．鍋にA、１を入れ一煮立ちさせる。２を加え３分ほど煮込む。グリンピースを加える。
４．器にご飯を盛り、３のカツをならべ、目玉焼、残りの３を盛りつける。
（１人分）
ご飯…２２０ｇ
トンカツ…９０ｇ
目玉焼…１個
玉葱…３０ｇ
じゃがいも…１５ｇ
人参…１５ｇ
ピーマン…１０ｇ
グリンピース…３ｇ
【A】
★大トンテキのたれ…２０ｇ
★丼たれ…１０ｍｌ
１．玉葱、ピーマン、じゃがいも、人参はさいの目切りにする。
２．トンカツは一口大に切る。
３．鍋にA、１を入れ一煮立ちさせる。２を加え３分ほど煮込む。グリンピースを加える。
４．器にご飯を盛り、３のカツをならべ、目玉焼、残りの３を盛りつける。
