東南アジアで広く親しまれる麺料理「ラクサ」をご自宅で気軽に！魚介だしと鶏がらスープをベースに、エビのうま味と魚醤を合わせ、ココナッツミルクのまろやかな風味を絶妙にブレンドしました。にんにく、とうがらし、コリアンダーの風味がアクセントとなりエキゾチックな味わいを引き立てます。お好みでカレー粉やココナッツミルクを足してカレーラクサに。麺料理以外にも、炒め物や炒飯の味付け、ハンバーグソースや鍋つゆなどに使えば何でもエスニック料理に大変身。
お家で異国の風を感じるひとときをお楽しみください。