フライドポテトのエストレジャードス風
材料
（1人分）
フライドポテト … 120ｇ
温泉卵 … 1個
生ハム … 18ｇ
パプリカ（粉） … 0.1ｇ
パセリ（みじん切り） … 0.1ｇ
★ たまねぎのクリーミーソース … 10ｍｌ
作り方
１．生ハムは半分に切る。
２．器にポテト、１、温泉卵を盛る。たまねぎのクリーミーソースをかける。パプリカを振り、パセリを散らす。
※温泉卵を崩し、全体を混ぜてお召し上がりください。
※温泉卵を目玉焼きにかえても美味しくお召し上がりいただけます。
