クリアソース焼きそば
材料
（1人分）
中華麺 … 130ｇ
豚小間肉 … 50ｇ
キャベツ … 35ｇ
もやし … 50ｇ
人参 … 16ｇ
ピーマン … 7ｇ
★ クリアウスター … 30ｍｌ
塩 … 適量
胡椒 … 適量
サラダ油 … 15ｍｌ
作り方
１．キャベツはざく切り、人参、ピーマンは細切りにする。
２．フライパンに油を熱し、肉を炒める。塩、胡椒を振り、麺、１、もやしを加えて炒める。クリアウスターを加えて炒め合わせる。
３．器に盛る。
（1人分）
中華麺 … 130ｇ
豚小間肉 … 50ｇ
キャベツ … 35ｇ
もやし … 50ｇ
人参 … 16ｇ
ピーマン … 7ｇ
★ クリアウスター … 30ｍｌ
塩 … 適量
胡椒 … 適量
サラダ油 … 15ｍｌ
１．キャベツはざく切り、人参、ピーマンは細切りにする。
２．フライパンに油を熱し、肉を炒める。塩、胡椒を振り、麺、１、もやしを加えて炒める。クリアウスターを加えて炒め合わせる。
３．器に盛る。
