ウスター仕立てのなす炒め
材料
（1皿分）
なす … 150ｇ
いり胡麻 … 適量
★ クリアウスター … 30ｍｌ
サラダ油 … 大さじ1/2
作り方
１．なすは食べやすい大きさに切る。
２．フライパンに油を熱し、１を炒める。クリアウスターを加えて炒め合わせる。
３．器に２を盛り、胡麻を振る。
（1皿分）
なす … 150ｇ
いり胡麻 … 適量
★ クリアウスター … 30ｍｌ
サラダ油 … 大さじ1/2
１．なすは食べやすい大きさに切る。
２．フライパンに油を熱し、１を炒める。クリアウスターを加えて炒め合わせる。
３．器に２を盛り、胡麻を振る。
