蒲焼のたれ
商品特長
風味とうま味が凝縮された本醸造のたまりしょうゆと本醸造しょうゆをベースに糖類・発酵調味料を加えて煮込んだまろやかな蒲焼のたれです。蒲焼きのつけ焼き用、ぬりたれ用の他、照焼・焼き鳥・魚の甘露煮や昆布巻き・煮物等各種料理、ひつまぶし用のたれとしてもご使用いただけます。
使用方法
素焼きのうなぎを本品につけながら、2～3回繰り返し焼いてください。
風味とうま味が凝縮された本醸造のたまりしょうゆと本醸造しょうゆをベースに糖類・発酵調味料を加えて煮込んだまろやかな蒲焼のたれです。蒲焼きのつけ焼き用、ぬりたれ用の他、照焼・焼き鳥・魚の甘露煮や昆布巻き・煮物等各種料理、ひつまぶし用のたれとしてもご使用いただけます。
素焼きのうなぎを本品につけながら、2～3回繰り返し焼いてください。
