５種のピリ辛ナムル
材料
（１人分）
【Ａ】
大根…５０ｇ
★火鍋の素…小さじ１
胡麻油…適量
【Ｂ】
人参…４０ｇ
★火鍋の素…小さじ１
胡麻油…適量
【Ｃ】
ほうれん草…４０ｇ
★火鍋の素…小さじ１
胡麻油…適量
【Ｄ】
しめじ…２５ｇ
★火鍋の素…小さじ１
胡麻油…適量
【Ｅ】
もやし…５０ｇ
★火鍋の素…小さじ１
胡麻油…適量
作り方
１．大根、人参は５ｍｍ幅の拍子木切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
２．１、もやし、ほうれん草はそれぞれゆでる。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
３．ボールでA、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅをそれぞれ和える。
４ 器に盛る。
