アジアン風焼きそば
材料
（１人分）
中華麺…１玉
厚揚げ…８０ｇ
もやし…３０ｇ
ニラ…１０ｇ
ピーナッツ（クラッシュ）…適量
いり卵…１個分
サラダ油…大さじ１
【A】
★胡麻みそだれ…５０ｍｌ
ナンプラー…適量
作り方
１．ピーナッツは乾煎りしておく。
２．ニラは５ｃｍの長さに切り、厚揚げは一口大に切る。
３．フライパンに油を熱し、もやし、２、麺を炒める。いり卵、Aを加えて炒め合わせる。
４．器に３を盛り、１を散らす。
（１人分）
中華麺…１玉
厚揚げ…８０ｇ
もやし…３０ｇ
ニラ…１０ｇ
ピーナッツ（クラッシュ）…適量
いり卵…１個分
サラダ油…大さじ１
【A】
★胡麻みそだれ…５０ｍｌ
ナンプラー…適量
１．ピーナッツは乾煎りしておく。
２．ニラは５ｃｍの長さに切り、厚揚げは一口大に切る。
３．フライパンに油を熱し、もやし、２、麺を炒める。いり卵、Aを加えて炒め合わせる。
４．器に３を盛り、１を散らす。
