ブリのカルパッチョ
材料
（１人分）
ブリ…５０ｇ
玉葱（紫）…２０ｇ
ラディッシュ…２.５ｇ
貝割れ大根…２ｇ
オリーブ油…小さじ１
【A】
★ワイルドソース…１５ｇ
生姜（すり）…１ｇ
作り方
１．ワイルドソースは解凍する。
２．玉葱、ラディッシュはうす切りにする。貝割れ大根は根を落とし、３ｃｍの長さに切る。
３．ブリはそぎ切りにする。
４．器に３を並べ、２をのせる。A、オリーブ油をかける。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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