レシピ詳細
ブロッコリーとじゃがいものクリーミーサラダ
材料
(1人分)
じゃがいも…180g
ブロッコリー…50g
ミニトマト…4個
ブラックオリーブ…4g
塩…0.5g
オリーブ油…大さじ1/2
【A】
★国産たまねぎのクリーミードレッシング…60ml
★チリマスタード…20g
作り方
1.じゃがいもは一口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。トマトはへたを取り、オリーブは輪切りにする。
2.耐熱容器にじゃがいもを入れ、塩、オリーブ油をかける。ラップをかけて電子レンジ(500W)で約2分加熱する。ブロッコリーを加え、混ぜ合わせる。1分程加熱する。トマト、オリーブをのせ、Aを添える。
※Aをかけてお召し上がりください。
※お使いの機種によって加熱時間が若干異なる場合があります。