豚肉ソテー マンゴーおろしソース
材料
（１人分）
豚肉（バラ）…１６０ｇ
バジル…適量
塩…適量
粗挽き黒胡椒…適量
サラダ油…大さじ１／２
【A】
★和風オニオンステーキソース…４０ｇ
マンゴー（角切り）…１５ｇ
作り方
１．和風オニオンステーキソースは解凍する。
２．豚肉の両面に塩・胡椒を振る。
３．フライパンに油を熱し、２の両面を焼く。Aを加える。
４．器に３を盛り、バジルを飾る。
（１人分）
豚肉（バラ）…１６０ｇ
バジル…適量
塩…適量
粗挽き黒胡椒…適量
サラダ油…大さじ１／２
【A】
★和風オニオンステーキソース…４０ｇ
マンゴー（角切り）…１５ｇ
１．和風オニオンステーキソースは解凍する。
２．豚肉の両面に塩・胡椒を振る。
３．フライパンに油を熱し、２の両面を焼く。Aを加える。
４．器に３を盛り、バジルを飾る。
