豚すき焼き
材料
（２人分）
豚肩ロース肉（すき焼き用）…２３０ｇ
白葱…１７０ｇ
えのき茸…６０ｇ
春菊…２０ｇ
しらたき…７０ｇ
★すきやきのたれ…１４０ｍｌ
作り方
１．葱は斜め切り、春菊は５ｃｍの長さに切る。えのき茸は石突きを取り、食べやすい長さに切る。
２．しらたきは食べやすい長さに切る。
３．鍋に１、２、肉を盛り、すきやきのたれを注ぐ。
※火にかけて、お召し上がりください。
（２人分）
豚肩ロース肉（すき焼き用）…２３０ｇ
白葱…１７０ｇ
えのき茸…６０ｇ
春菊…２０ｇ
しらたき…７０ｇ
★すきやきのたれ…１４０ｍｌ
１．葱は斜め切り、春菊は５ｃｍの長さに切る。えのき茸は石突きを取り、食べやすい長さに切る。
２．しらたきは食べやすい長さに切る。
３．鍋に１、２、肉を盛り、すきやきのたれを注ぐ。
※火にかけて、お召し上がりください。
