レシピ詳細
海老と渡り蟹のブイヤベース風
材料
(3人分)
タラ…180g
アサリ…150g
白菜…250g
トマト…200g
【A】
★海老と渡り蟹のソース…90ml
水…630ml
【B】
ご飯…180g
パルメザンチーズ…適量
粗挽き黒胡椒…適量
作り方
1.白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにする。トマトはくし形に切る。
2.タラは一口大に切る。
3.鍋に1、2、アサリを盛り、Aを注ぐ。Bを添える。
※火にかけてお召し上がりください。
※〆にBを入れてお召し上がりください。
※チーズ、胡椒の量はお好みで調整してください。