フライドポテトのエストレジャードス風
【ワンポイント！】
エストレジャードスとは、スペインのジャンクフードで、フライドポテト、生ハム、目玉焼きをのせ、アリオリソースをかけた料理です。
温泉卵を目玉焼きにかえても美味しくお召し上がりいただけます。
国産たまねぎのクリーミードレッシング
材料
（1人分）
フライドポテト … 120ｇ
温泉卵 … 1個
生ハム … 18ｇ
パプリカ（粉） … 適量
パセリ（みじん切り） … 適量
★ 国産たまねぎのクリーミードレッシング … 10ｍｌ
作り方
１．生ハムは半分に切る。
２．器にポテト、１、目玉焼きを盛る。国産たまねぎのクリーミードレッシングをかける。パプリカを振り、パセリを散らす。
※温泉卵を崩し、全体を混ぜてお召し上がりください。
