牛肉チャーハン
材料
（1人分）
ご飯 … 200ｇ
牛肉（バラ） … 60ｇ
卵 … 50ｇ
青葱（小口切り） … 12ｇ
★ 生仕込み 焼肉のたれ … 30ｇ
塩 … 0.4ｇ
胡椒 … 0.2ｇ
サラダ油 … 30ｍｌ
作り方
１．牛肉は食べやすい大きさに切る。
２．ボールで１、生仕込み焼肉のたれを和える。
３．フライパンに油（１５ml）を熱し、２を炒める。一旦取り出し、フライパンに油（１５ml）を追加し、溶き卵、ご飯を炒める。肉を戻して炒め合わせ、塩、胡椒を加えて味を調える。
４．器に３を盛り、葱をのせる。
