牛ステーキ 燻製バターのせ
材料
（１人分）
牛肉（肩ロース）…１４０ｇ
フライドポテト…３０ｇ
ブロッコリー（ゆで）…２０ｇ
★ステーキソース…２５ｇ
塩・胡椒…各適量
サラダ油…大さじ１／２
【 A】
★燻製調味料…０．６ｇ
バター…１０ｇ
作り方
１．Aは成型して冷蔵庫で冷やす。
２．牛肉は塩、胡椒で下味をつける。フライパンに油を熱し、両面を焼く。
３．熱した鉄板に２を盛る。温めたステーキソースをかける。付け合わせを添え、１をのせる。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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吉 泉 工 場 ：〒470-2512 愛知県知多郡武豊町字忠白田11-18
配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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