レシピ詳細
冷やしおろしぶっかけうどん
材料
(1人分)
うどん(ゆで)…200g
大根おろし…30g
万能葱(小口切り)…3g
刻み海苔…1g
★ぽん酢醤油…30ml
作り方
1.うどんはゆでて冷水に取り、水気をよく切る。
2.器に1を盛り、ぽん酢醤油をかける。大根おろし、葱、海苔をのせる。
(1人分)
うどん(ゆで)…200g
大根おろし…30g
万能葱(小口切り)…3g
刻み海苔…1g
★ぽん酢醤油…30ml
1.うどんはゆでて冷水に取り、水気をよく切る。
2.器に1を盛り、ぽん酢醤油をかける。大根おろし、葱、海苔をのせる。