貝焼き味噌
材料
（１人分）
ホタテ貝柱…１個
卵…１個
しめじ…１０ｇ
青葱…１０ｇ
万能葱（小口切り）…適量
★４種の味噌を合わせた万能みそ…１５ｇ
作り方
１．青葱は斜め切り、しめじは石突きを取る。
２．ホタテの貝殻に貝柱、１を入れ、４種の味噌を合わせた万能みそをかける。
３．焼き台に網をのせ、２を焼く。溶き卵を流し入れ、卵が半熟状になったら火からおろす。
４．器に３を盛り、万能葱を散らす。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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