レシピ詳細
キャベツがうまい 焼肉定食
材料
(1人分)
豚バラ(うす切り) … 150g
キャベツ(千切り) … 75g
紫キャベツ(千切り) … 1.5g
トマト(くし型切り) … 50g
胡瓜(うす切り) … 20g
ご飯 … 250g
味噌汁 … 170ml
★ キャベツがうまい焼肉定食のたれ … 60ml
塩 … 0.6g
胡椒 … 0.3g
サラダ油 … 15ml
作り方
1.豚肉は15cmの長さに切り、両面に塩・胡椒を振る。
2.フライパンに油を熱し、1を炒める。火を止め、余分な油を拭き取り、キャベツがうまい焼肉定食のたれを加えて絡める。
3.器にキャベツ、トマト、胡瓜をのせる。2を盛り、残りの液をかける。ご飯、味噌汁を添える。
※肉、キャベツの量に合わせて本品の量を調整してください。