レシピ詳細
キャベツも美味しい! チキンステーキ
材料
(1人分)
鶏肉(もも) … 250g
キャベツ … 50g
万能葱(小口切り) … 2.5g
★ キャベツも美味しい!
ガリマヨ醤油の焼肉タレ … 100ml
塩 … 1.8g
胡椒 … 0.9g
サラダ油 … 15ml
作り方
1.キャベツはザク切りにする。
2.鶏肉は筋を取り、均一の厚さにする。両面に塩、胡椒を振る。
3.フライパンに油を熱し、2を皮目から焼き、両面焼き上げる。 キャベツも美味しい!ガリマヨ醤油の焼肉タレを加えて絡める。
4.熱した鉄板にキャベツ、3を盛る。残りの液をかけ、葱をのせる。
※肉、キャベツの量に合わせて本品の量を調整してください。