鶏と白葱のさっぱりすきやき風
材料
（１人分）
鶏もも肉…１００ｇ
白葱…４０ｇ
豆腐（木綿）…１００ｇ
温泉卵…１個
★すきやきのたれ…５０ｍｌ
サラダ油…小さじ１
作り方
１．葱は斜め切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
２．フライパンに油を熱し、鶏肉は皮目から焼き、両面に焼き色を付ける。好みの大きさに切る。
３．陶板にすきやきのたれを注ぎ、１、２を並べ煮る。温泉卵を添える。
※温泉卵をつけてお召し上がりください。
（１人分）
鶏もも肉…１００ｇ
白葱…４０ｇ
豆腐（木綿）…１００ｇ
温泉卵…１個
★すきやきのたれ…５０ｍｌ
サラダ油…小さじ１
１．葱は斜め切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
２．フライパンに油を熱し、鶏肉は皮目から焼き、両面に焼き色を付ける。好みの大きさに切る。
３．陶板にすきやきのたれを注ぎ、１、２を並べ煮る。温泉卵を添える。
※温泉卵をつけてお召し上がりください。
