レシピ詳細
ピリ辛インディアン スパゲッティ
材料
(2人分)
スパゲッティ(乾) … 160g
玉葱 … 25g
ニラ … 16g
★ 台湾ミンチカレー … 200g(2人分)
サラダ油 … 15ml
作り方
1.台湾ミンチカレーは袋のまま沸騰した湯の中に入れ、温める。よく振っておく。
2.玉葱はくし形に切り、ニラは4cm長さに切る。
3.スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯でゆでて水気をよく切る。
4.フライパンに油を熱し、2を炒める。3を加えて炒め合わせる。
5.器に4を盛り、1をかける。