レシピ詳細
ローストビーフとポテトのレッドアリゴソース
材料
(1人分)
ローストビーフ…140g
フライドポテト…65g
クレソン…適量
【A】
★アリゴ風ソースの素…10g
★粉末キムチの素…2g
牛乳…60ml
作り方
1.ローストビーフは食べやすい大きさに切る。
2.鍋でAを粘度が出るまで(70~80℃)、よく混ぜながら火にかける。
3.器に1、ポテトを盛る。2を添え、クレソンを飾る。
※2につけてお召し上がりください。
※Aの加熱温度は目安です。こげに注意してください。