レシピ詳細
スパイスまみれのしゃぶしゃぶ
材料
(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)…200g
豆腐(木綿)…1/4丁
白菜…130g
もやし…40g
水菜…40g
えのき茸…40g
椎茸…2個
★台湾ミンチスパイス…25g
【A】
★四川風ソース…120ml
水…600ml
作り方
1.具材は食べやすい大きさに切る。
2.鍋にAを注ぎ、具材、台湾ミンチスパイスを添える。
※鍋に台湾ミンチスパイスを加えて、具材をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
※台湾ミンチスパイスの量はお好みで調整してください。