鯛釜飯
材料
（１人分）
白米…１５０ｇ
黒鯛（切り身）…４０ｇ
ごぼう…２５ｇ
【薬味】
みょうが…１／２本
三つ葉…適量
いり胡麻…適量
【A】
★白つゆ…１５ｍｌ
水…１５０ｍｌ
作り方
１．ごぼうはささがきにする。
２．みょうがはうす切り、三つ葉は３ｃｍの長さに切る。
３．釜に白米、A、１、鯛を入れる。薬味を添える。
※３を炊き上げ、混ぜてお召し上がりください。
※お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
（１人分）
白米…１５０ｇ
黒鯛（切り身）…４０ｇ
ごぼう…２５ｇ
【薬味】
みょうが…１／２本
三つ葉…適量
いり胡麻…適量
【A】
★白つゆ…１５ｍｌ
水…１５０ｍｌ
１．ごぼうはささがきにする。
２．みょうがはうす切り、三つ葉は３ｃｍの長さに切る。
３．釜に白米、A、１、鯛を入れる。薬味を添える。
※３を炊き上げ、混ぜてお召し上がりください。
※お好みの薬味をのせてお召し上がりください。
