レシピ詳細
台湾タコス
材料
(1人分)
トルティーヤ…1枚
豚挽き肉…15g
キャベツ(千切り)…10g
サニーレタス…5g
グリーンリーフ…5g
ミニトマト…1個
サラダ油…大さじ1/2
【A】
★台湾ミンチスパイス…10g
水…10ml
クミン(粉)…0.4g
作り方
1.レタスは食べやすい大きさに切る。
2.トマトは1/4に切る。
3.フライパンに油を熱し、挽き肉を炒める。Aを加えて炒め合わせる。
4.トルティーヤで1、キャベツ、3、2を包む。
5.器に盛る。