特大肉じゃが
材料
（２人分）
豚バラ肉（塊）…３００ｇ
じゃがバター…１個
さやいんげん（ゆで）…１５ｇ
★焼豚のたれ…１５０ｍｌ
作り方
１．ビニール袋に豚肉、焼豚のたれを入れ、冷蔵庫で一晩漬け込む。（肉が浸るように液は調節してください）
２．焼く前に１を室温に戻しておく。
３．じゃがバターは食べやすい大きさに切る。
４．鉄板にクッキングシートを敷き、汁気を切った２をのせ、１８０℃に温めたオーブンで約１５分焼く。
５．肉を返してさらに１０～１５分焼き、竹串をさして澄んだ肉汁が出てきたら火を止める。
６．器に３を盛り、５をのせる。いんげんを添える。
※肉の大きさによって焼き時間は調節してください。
