焼肉重
材料
（1人分）
ご飯 … 200ｇ
牛肉（焼肉用） … 100ｇ
いり胡麻 … 0.4ｇ
糸唐辛子 … 0.2ｇ
★ 焼肉重のたれ … 25ｇ
☆ 焼肉重のたれ … 5ｇ
サラダ油 … 15ｍｌ
【好みの付け合わせ】
金平牛蒡 … 13ｇ
ほうれん草と油揚げのお浸し … 12ｇ
作り方
１．フライパンに油を熱し、肉を炒める。★焼肉重のたれを加えてさっと絡める。
２．器にご飯を盛り、☆焼肉重のたれをかける。１を盛る。胡麻を振り、唐辛子をのせる。付け合わせを盛る。
※肉の重量に対して、２０～２５％量を目安にご使用ください。
