洋食屋さんのからあげ
材料
（1人分）
鶏肉（一口大） … 200ｇ
パセリ … 1ｇ
★ たまねぎのクリーミーソース … 60ml
☆ たまねぎのクリーミーソース … 20ml
揚げ油 … 適量
【A】
小麦粉 … 10ｇ
片栗粉 … 10ｇ
作り方
１．ビニール袋に鶏肉、★たまねぎのクリーミーソースを入れもみ込み、冷蔵庫で一晩漬ける。
２．１にAをまぶし、１７０℃の油で揚げる。
３．器に２を盛る。パセリを飾り、☆たまねぎのクリーミーソースを添える。
※☆たまねぎのクリーミーソースをかけてお召し上がりください。
※漬け込み時間、量はお好みで調整してください。
