九州の甘口しょうゆをイメージしたしょうゆをベースに、みりんタイプの発酵調味料、にんにく、かつおぶしエキスを加えた濃縮タイプの鍋スープの素です。にんにくは粗みじん切りとペーストの２種類を使用。にんにくの力強い香りと、スープに溶け込んだ風味が具材の旨味を引き立てます。かつおぶしエキスは、香りと風味が豊かなタイプとうま味が強いタイプの２種類をブレンド。さらに、隠し味のごま油と魚醤がスープに奥深いコクを加えます。飽きのこない味わいで、シメのご飯や麺類まで、おいしくお召し上がりいただけます。

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鍋スープの素（にんにくしょうゆ味）を使用した料理レシピもご紹介します。
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