ローストビーフ丼
材料
（１人分）
ご飯…２００ｇ
ローストビーフ…２２０ｇ
レタス…５ｇ
卵黄…２０ｇ
★和牛用もみだれ…１５ｇ
粗挽き黒胡椒…適量
【A】
★和牛用もみだれ…２０ｇ
豆板醤…１ｇ
【B】
ヨーグルト（水切り）…５ｇ
マヨネーズ…１０ｇ
作り方
１．レタスは食べやすい大きさにする。
２．ローストビーフはうす切りにする。
３．器にご飯を盛り、Aをかけて２を盛り、和牛用もみだれをかける。中央に卵黄をのせてBをかけ、胡椒を振る。
※よく混ぜてお召し上がりください。
（１人分）
ご飯…２００ｇ
ローストビーフ…２２０ｇ
レタス…５ｇ
卵黄…２０ｇ
★和牛用もみだれ…１５ｇ
粗挽き黒胡椒…適量
【A】
★和牛用もみだれ…２０ｇ
豆板醤…１ｇ
【B】
ヨーグルト（水切り）…５ｇ
マヨネーズ…１０ｇ
１．レタスは食べやすい大きさにする。
２．ローストビーフはうす切りにする。
３．器にご飯を盛り、Aをかけて２を盛り、和牛用もみだれをかける。中央に卵黄をのせてBをかけ、胡椒を振る。
※よく混ぜてお召し上がりください。
