サンマ煮
材料
（１人分）
サンマ…２尾（１２０ｇ）
白髪葱…６ｇ
万能葱（小口切り）…適量
小麦粉…適量
サラダ油…大さじ１
【A】
★徳用もみだれ…１５ｇ
水…３０ｍｌ
作り方
１．サンマは小麦粉をまぶす。
２．フライパンに油を熱し、１を両面焼き、Aを加えて煮る。
３．器に２を盛り、白髪葱、万能葱を飾る。
（１人分）
サンマ…２尾（１２０ｇ）
白髪葱…６ｇ
万能葱（小口切り）…適量
小麦粉…適量
サラダ油…大さじ１
【A】
★徳用もみだれ…１５ｇ
水…３０ｍｌ
１．サンマは小麦粉をまぶす。
２．フライパンに油を熱し、１を両面焼き、Aを加えて煮る。
３．器に２を盛り、白髪葱、万能葱を飾る。
