地中海風イカのオリーブ焼き
材料
（１人分）
イカ…８０ｇ
ズッキーニ…４０ｇ
トマト…５０ｇ
ニンニク…５ｇ
パセリ…少々
★特選ピリ辛みそ…１０ｇ
オリーブ油…５０ｇ
塩・こしょう…各少々
作り方
１．イカは輪切りにする。ズッキーニは５ｃｍ長さに切り、縦に４等分に、トマトはざく切りにする。ニンニク、パセリはみじん切りにする。
２．ボールに１、塩・こしょう、特選ピリ辛みそ、オリーブ油を入れて、よく合わせる。
３．鉄板で２を焼き上げる。
（１人分）
イカ…８０ｇ
ズッキーニ…４０ｇ
トマト…５０ｇ
ニンニク…５ｇ
パセリ…少々
★特選ピリ辛みそ…１０ｇ
オリーブ油…５０ｇ
塩・こしょう…各少々
１．イカは輪切りにする。ズッキーニは５ｃｍ長さに切り、縦に４等分に、トマトはざく切りにする。ニンニク、パセリはみじん切りにする。
２．ボールに１、塩・こしょう、特選ピリ辛みそ、オリーブ油を入れて、よく合わせる。
３．鉄板で２を焼き上げる。
