商品

粉末カレーうどんの素

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商品特長

カレーパウダーに肉エキスのうま味と和風だしのうま味を加えたカレーうどん用の粉末調味料です。水に溶かし、火にかけるだけで麺に絡みやすいほどよいとろみがあるカレー風味の「あん」ができあがります。カレーうどんだけでなく、カレーラーメン・カレー鍋にもご使用できます。また、粉末状の商品ですのでカレー風味の鶏からあげ等揚げ物の下味用調味料としてもご使用できます。

使用方法

１人前として本品３０ｇ（大さじ４弱）を、水２５０ｍｌで溶いてから火にかけ、とろみがついたらできあがりです。本品はお湯で溶くと均一な状態になりませんので、必ず水で溶いてご使用ください。
※開封後は吸湿防止のため密封し、冷暗所で保存してください。
※当商品は殺菌等を行っていないため、微生物規格を設定しておりません。
非加熱メニューの作り置きには適しませんので、非加熱メニューは提供直前にご使用ください。