青唐うまラーメン
材料
（1人分）
中華麺 … 120ｇ
チャーシュー … 40ｇ
トマト … 50ｇ
玉葱 … 20ｇ
ほうれん草 … 20ｇ
レタス … 10ｇ
白髪葱 … 6ｇ
【A】
★ 青唐辛子醤油たれ … 85ｇ
鶏ガラスープ（顆粒）… 3ｇ
湯 … 230ｍｌ
作り方
１．ほうれん草はゆでて、５cmの長さに切る。トマトはくし形切り、玉葱はうす切りにする。レタスは食べやすい大きさに切る。
２．チャーシューは食べやすい大きさに切る。
３．麺はゆでて水気を切る。
４．器にＡを注ぎ、３を盛る。２、１、白髪葱をのせる。
