レシピ詳細
カレイの煮付け
材料
カレイ…2切れ(200g)
★煮魚のたれ…200ml
絹さや…2枚
作り方
1.絹さやはゆでておく。
2.カレイはうろこを取り、切り目を入れる。
3.鍋に2、煮魚のたれを入れ、火にかける。沸騰したら落し蓋をして中火にし、10分程煮る。
4.器に3を盛り、1を飾る。
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絹さや…2枚
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2.カレイはうろこを取り、切り目を入れる。
3.鍋に2、煮魚のたれを入れ、火にかける。沸騰したら落し蓋をして中火にし、10分程煮る。
4.器に3を盛り、1を飾る。