麻薬卵のせご飯
【ワンポイント！】
麻薬卵とは、「中毒性がある」「やみつきになる」という意味で名付けられた、韓国版の味付け卵。刻んだ香味野菜に調味料を合わせたたれに半熟卵を漬け込むだけで完成とSNSで話題の料理です。
やみつきプルコッチたれ
材料
（3人分）
ゆで卵（３個） … 168ｇ
ご飯 … 450ｇ
【A】
★ やみつきプルコッチたれ … 200ｍｌ
青葱（みじん切り） … 40ｇ
作り方
１．ボールにゆで卵、Aを入れ、冷蔵庫で一晩漬け込む。半分に切る。
２．器にご飯を盛る。1をのせ、残りのたれを適量添える。
※添えたたれを適量かけてお召し上がりください。
※漬け込む時間、量はお好みで調整してください。
※保存料を使用しておりませんので、漬け始めた日の翌々日までを目安にお早めにお召し上がりください。
