みそ煮込みうどん
材料
（１人分）
生うどん…１玉（１２０ｇ）
鶏もも肉…５０ｇ
油揚げ…１枚
白ねぎ…３０ｇ
かまぼこ…３切れ（２０ｇ）
卵…１個
【A】
★煮込うどんあじ味噌…６０ｇ
水…４００ｍｌ
作り方
１．鶏肉は一口大に、油揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにする。
２．鍋に合わせたAを入れて沸騰させる。鶏肉を入れて一煮立ちさせたら、うどん、油揚げ、ねぎ、かまぼこを加えて１０分程煮込む。
３．２に卵を割り入れて蓋をする。一煮立ちさせて火を止める。
（１人分）
生うどん…１玉（１２０ｇ）
鶏もも肉…５０ｇ
油揚げ…１枚
白ねぎ…３０ｇ
かまぼこ…３切れ（２０ｇ）
卵…１個
【A】
★煮込うどんあじ味噌…６０ｇ
水…４００ｍｌ
１．鶏肉は一口大に、油揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにする。
２．鍋に合わせたAを入れて沸騰させる。鶏肉を入れて一煮立ちさせたら、うどん、油揚げ、ねぎ、かまぼこを加えて１０分程煮込む。
３．２に卵を割り入れて蓋をする。一煮立ちさせて火を止める。
